在水质检测领域，氨氮是一个重要的指标，它是水中有机氮和无机氮的总和，常用于评价水体的污染程度。而多参数水质检测仪是一种常用的检测工具，那么它是如何测量氨氮的呢？

多参数水质检测仪通常包括了多个传感器，用于同时检测水质的多个参数，比如溶解氧、氨氮、 pH 值等。其中，测量氨氮的传感器通常采用的原理是电化学传感器。

电化学传感器是一种利用电化学原理测量物质浓度的传感器。对于氨氮的测量，通常采用的是氨电极。氨电极是一种选择性地检测氨离子（NH4+）浓度的传感器，其工作原理基于氨离子在电极表面发生氧化还原反应。

具体来说，当水样中存在氨离子时，氨电极表面会发生一系列的氧化还原反应，使得电极表面的电荷发生变化。通过测量这种变化，就可以确定水样中氨氮的浓度。而多参数水质检测仪通过内置的电路和算法，将电极输出的信号转化为氨氮的浓度值，并显示在仪器的屏幕上。

需要注意的是，虽然多参数水质检测仪通常能够同时检测多个参数，但是在实际使用中，由于各个参数之间的干扰和交叉影响，可能会对测量结果产生一定的误差。因此，在进行水质监测时，需要根据实际情况对测量结果进行综合分析，并结合其他检测手段进行验证，以确保数据的准确性和可靠性。

综上所述，多参数水质检测仪测量氨氮的原理是基于电化学传感器，通过测量氨电极的输出信号来确定水样中氨氮的浓度，为水质监测提供了一种快速、准确的方法。